搜索 【冻】Umall火锅 精选原切MS9+ 和牛卷 600g

【冻】Umall火锅 精选原切MS9+ 和牛卷 600g

Umall为您挑剔的味蕾定制:精选石斧/Kimbara名门和牛,带来Ms9+级别的顶奢脂香。坚持整块原肉非拼接,经低温精细切割与匠心卷制,每一片都鲜嫩多汁、浓香入味。600g精美整合装,兼顾方便存储与大口吃肉的满足感,让火锅局一秒惊艳。 $18.99
【冻】牛梅头 Beef Chuck 约1kg

【冻】牛梅头 Beef Chuck 约1kg

来自肩颈位置的牛梅头,肥瘦相间、胶质丰富,越煮越香。无论红烧、炖汤还是做咖喱,都能收获浓厚醇香。 $21.99
【冻】牛臀肉 Beef Rump 约1kg

【冻】牛臀肉 Beef Rump 约1kg

精选牛臀部位,瘦而不柴、纤维紧实,肉香浓郁。适合煎烤、铁板或切块红烧,轻松做出一盘硬菜。 $24.99
【冻】安格斯谷饲牛肋条(出口级别)Rib Finger Intercostal 1kg

【冻】安格斯谷饲牛肋条(出口级别)Rib Finger Intercostal 1kg

甄选谷饲安格斯牛,出口级标准严选。肉色红润、油花均匀,入口即发散醇厚肉香与奶油气息。嚼劲十足且层次丰富,无论是慢炖还是烧烤,都能带给您极尽纯粹的味蕾享受。 $23.99
柔涮M9+雾隐和牛上脑 Chuck Eye Roll M9+ 约225g

柔涮M9+雾隐和牛上脑 Chuck Eye Roll M9+ 约225g

M9+级和牛上脑雪花油脂细密均匀,口感嫩滑多汁、肉香饱满。无论切片涮锅还是煎烤,都能轻松呈现外香里嫩的愉悦口感。 $19.90
Umall Wagyu 丹佛牛排 Denver M9+ 约200g

Umall Wagyu 丹佛牛排 Denver M9+ 约200g

丹佛牛排(Denver Steak)取自肩胛下方靠近肩肋部位,是近年来广受欢迎的高端牛排部位。油花细密均匀,使得这款牛排在煎烤时油脂渗出,风味层层递进。丹佛牛排以其细腻纤维结构闻名,柔嫩却不失嚼劲,入口多汁、肉香充盈。适合铁板煎、炭火烧或低温慢煎,三分熟口感最佳。搭配黄油、蒜片及迷迭香简单煎制即可,还可搭配红酒或黑蒜酱调出不同风味层次,是追求创新与口感并重食客的理想选择。 $27.99
【冻】北方 安格斯牛板腱切片 200g

【冻】北方 安格斯牛板腱切片 200g

选用安格斯牛板腱部位,纹理细腻、口感嫩滑。切片厚薄适中,涮火锅、快炒或简易煎制都能释放牛肉本香,日常囤一点,做菜更省心。 $11.49
【冻】炙 烧烤蒜香黑椒雪花牛肉串 5pcs 130g

【冻】炙 烧烤蒜香黑椒雪花牛肉串 5pcs 130g

雪花牛肉配蒜香黑椒,经典提香组合;外焦里嫩、层次分明,越烤越香。 $10.99
【冻】炙 烧烤酱香牛肋条串 5pcs 160g

【冻】炙 烧烤酱香牛肋条串 5pcs 160g

酱香牛肋条甜咸平衡,酱汁包裹牛香更入味;轻松烤出街头人气风味。 $8.79
【冻】炙 烧烤鲜牛肋条串 5pcs 160g

【冻】炙 烧烤鲜牛肋条串 5pcs 160g

牛肋条原味直给,油花均匀、牛香浓郁;烤后肉汁更饱满,一口满足烧烤控的期待。 $8.79
【冻】柔涮云脂和牛乐肩 Bolar Blade M5+ 225g

【冻】柔涮云脂和牛乐肩 Bolar Blade M5+ 225g

柔涮云脂和牛乐肩,M5+级别,肉质细腻,脂香浓郁,适合涮煮,带给您极致的和牛体验。 $11.90
【冻】炭烧腌制和牛烧肉 Marinated Yakiniku Meat 300g

【冻】炭烧腌制和牛烧肉 Marinated Yakiniku Meat 300g

精选顶级和牛切片,肉质鲜嫩多汁,油花均匀分布。经过秘制韩式风味腌料腌制,每一片都充分吸收 酱香与肉香,入口即能感受到丰富层次的风味。 $19.90
炭烧M7+ 和牛云脂板腱 Oyster Blade M7+ 约150g

炭烧M7+ 和牛云脂板腱 Oyster Blade M7+ 约150g

$15.90
【冻】牛油 Beef Fat 约500g

【冻】牛油 Beef Fat 约500g

质地细腻,香气浓郁,是火锅底料、卤味或炒菜增香的必备食材,能有效提升汤底和菜肴风味。 $2.99
【冻】牛筒骨 Beef Marrow Bone 约1kg

【冻】牛筒骨 Beef Marrow Bone 约1kg

骨髓丰富,汤汁醇厚,煮出的高汤香浓滋补。是熬制牛骨汤、火锅汤底及炖菜的必备食材。 $5.49
【冻】牛百叶 Beef Bible 约500g

【冻】牛百叶 Beef Bible 约500g

色泽洁白,口感脆爽。适合火锅、凉拌或爆炒,搭配辣椒、蒜蓉更能突出其独特风味。 $7.99
【冻】牛粉肠 Beef Intestine 约500g

【冻】牛粉肠 Beef Intestine 约500g

肥厚香浓,口感柔韧有嚼劲。适合火锅、烧烤或爆炒,油香浓郁,是地道风味的经典食材。 $7.99
【冻】牛心 Beef Heart 约500g

【冻】牛心 Beef Heart 约500g

肉质紧实有弹性,口感细腻,富含蛋白质和铁质。适合红烧、卤煮或烤制,风味独特。 $5.49
柔涮M9+ 和牛霜降前胸 Point End Brisket M9+ 约225g

柔涮M9+ 和牛霜降前胸 Point End Brisket M9+ 约225g

柔涮M9+ 和牛霜降前胸精选自牛只的前胸尖端部位(Point End Brisket),油花饱满、层次分明,兼具浓郁牛香与绵密口感。 $17.50
良品铺子 牛板筋 麻辣味 128g

良品铺子 牛板筋 麻辣味 128g

$11.99
和牛肉糜 Wagyu Mince 约500g

和牛肉糜 Wagyu Mince 约500g

和牛肉糜选用高品质和牛碎肉打成,油花均匀,脂香丰盈,是制作汉堡、肉丸、意式肉酱、饺子馅、牛肉饭的优质食材。与普通牛肉末相比,和牛肉糜拥有更细腻绵软的口感与自然油润的肉香,能显著提升料理风味。建议搭配酱油、味噌、洋葱、姜末等食材,激发其浓厚香气,是日常料理的升华之选。 $12.50
和牛粒 Wagyu Dice 约500g

和牛粒 Wagyu Dice 约500g

和牛粒精选自多部位和牛精肉切丁而成,适合用于炒饭、炖汤、串烧等多种日常或创意料理。油花自然交错,每一口都带有浓郁和牛香气与扎实口感。适合慢火炖煮,方便实用又不失风味,是家庭烹饪与便捷料理的理想之选。建议搭配洋葱、蒜末、酱油、咖喱或黑椒酱调味,呈现多样化料理风格。 $13.50
炭烧M9+ 和牛雾隐翼板 Chuck Tail Flap M9+ 约150g

炭烧M9+ 和牛雾隐翼板 Chuck Tail Flap M9+ 约150g

炭烧M9+ 和牛雾隐翼板是少见的高油花烧肉部位,肉质细腻,油脂丰富,入口即化。其独特的肉纹与油脂交错构造,使其在炭火上烤制时油香四溢、表面焦香酥脆而内里柔嫩。M9+等级带来的雾状霜降油花,不仅美观,更提升了整体风味层次。适合切厚片轻炙,也可薄切快速翻烤。推荐佐以酱油葱蒜汁、辣味味噌酱或柚子胡椒,形成浓烈对比风味。适合高端烧肉店主推,亦可用于家庭聚会中的烧烤升级体验。 $21.90
炭烧M9+ 和牛雾隐上脑 Chuck Eye Roll M9+ 约150g

炭烧M9+ 和牛雾隐上脑 Chuck Eye Roll M9+ 约150g

炭烧M9+ 和牛雾隐上脑(Chuck Eye Roll)是烧肉界的高端代表之一,取自肩颈部与肋眼交接处,拥有丰富而均匀的大理石油花。M9+等级的雾隐油花在高温炭火下迅速融化,形成诱人的焦香边缘,同时锁住浓郁肉汁,使得每一口都饱含香气与脂润。上脑部位因其独特肌肉纹理,吃起来油而不腻、嫩而有嚼劲,极具满足感。非常适合搭配海盐、黑椒或日式原味酱汁,适合在家庭聚餐、烧肉宴请或高端Yakiniku料理中作为主打肉品登场。 $16.90
炭烧M7+ 和牛霜降五花 Karubi Slice M7+ 约150g

炭烧M7+ 和牛霜降五花 Karubi Slice M7+ 约150g

炭烧M7+ 和牛霜降五花(Karubi Slice)源自牛腹后胸肉,是日式烧肉中的经典之选,以其浓郁油脂与入口即化的口感深受欢迎。M7+等级的霜降油花在高温烤炉上迅速渗出香气,使每一片肉都外酥内嫩、香气四溢。五花部位筋肉交错,油脂含量丰富却不腻,特别适合炭火直烤或平铁板快速煎烤,保留肉汁并提升香气。搭配酱油类烤肉汁、柚子胡椒或海盐享用,能突显和牛本身的甜味与油脂香气,是烧肉宴席中的人气部位,适合家庭聚餐或高端烧肉店使用。 $12.50
柔涮M9+ 和牛雾隐翼板 Chuck Tail Flap M9+ 约225g

柔涮M9+ 和牛雾隐翼板 Chuck Tail Flap M9+ 约225g

柔涮M9+ 和牛雾隐翼板来自牛背与腹交界处的稀有部位 Chuck Tail Flap,M9+ 等级的油花犹如雾气缭绕,细腻如雪。翼板肉以其独特的肉质纹理与筋膜结构著称,口感层次感强烈,经过涮煮后脂香爆发、风味浓郁。每一口都呈现出高油花等级的顶级体验,适合偏爱脂香爆棚与肉感交织的资深老饕。建议搭配高汤类清汤底,让肉本身的甘甜更为突出;佐以辣味酱汁则能提供风味对比,口感更为惊艳。是追求极致涮煮体验者不可错过的珍品。 $29.00
柔涮M9+ 和牛雾隐米龙 Outside Flat M9+ 约250g

柔涮M9+ 和牛雾隐米龙 Outside Flat M9+ 约250g

柔涮M9+ 和牛雾隐米龙是外侧米龙部位中最顶级的选择,拥有M9+的极致油花分布,被誉为“雾隐”之作,因其油花如轻雾般均匀包裹于肌理之中。每一片牛肉如丝般顺滑,入口即融,浓郁香气在口腔中爆发,带来极致满足感。适合用于高端火锅、涮涮锅或日式料理店,也可以在家中使用昆布或骨汤简约烹煮,仍可品味其顶级风味。搭配清新酱汁如柚子醋或胡麻酱更能突显其柔润脂香,堪称火锅食材中的奢华之选。 $15.40
柔涮M5+ 和牛云脂米龙 Outside Flat M5+ 约225g

柔涮M5+ 和牛云脂米龙 Outside Flat M5+ 约225g

柔涟M5+澳洲和牛云脂米龙,油花均匀,肉质细腻紧实。轻涮即现粉嫩色泽,口感柔嫩多汁,兼具清爽与脂香。适宜搭配日式高汤或柚子醋,适合家庭聚会或高端涮锅餐厅。 $12.20
【冻】北方 走地猪脖子骨 1kg

【冻】北方 走地猪脖子骨 1kg

$10.49
FaSoLa 吐骨碟 棕色+米白 4只装

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$2.99
【冻】北方 和牛牛腩片 225g

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肥瘦相间 烧烤火锅佳选 $14.49
【冻】北方 铃木牧场 纯血种和牛前胸肉片 200g

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软嫩鲜美 新鲜原切 0添加 $14.99
【冻】北方 铃木牧场 纯血种和牛大米龙切片 200g

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霜降雪花 新鲜原切0添加 $15.49
【冻】北方 安格斯牛卷 225g

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新鲜原切 0添加 $8.49
【冻】北方 和牛卷 225g

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原切 0添加 $12.49
【鲜】Loven 雪Q餅 1袋 内含6pcs

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【每日01:00截单,隔两天配送】 $6.80
【冻】老北方 雪花和牛肉卷 250g

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$9.69
【冻】老北方 高级雪花牛 200g

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高级雪花牛 $9.99
【冻】天福 牛百叶丝 250g

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牛百叶丝 $4.49
【冻】Osawa 澳洲和牛火锅片 Wagyu Slice 约250g

【冻】Osawa 澳洲和牛火锅片 Wagyu Slice 约250g

冻和牛片 $11.69